

Bruleur à gaz Drago P2
Idéal dans les fours d'un diamètre intérieur de 100 cm à 150 cm. Il est fabriqué sur mesure en fonction de l'épaisseur de la dalle du four, dans laquelle il faut réaliser un trou de Ø 150 mm dans lequel sera insérée la bride avec tube en acier thermique qui dépassera d'environ 2-3 cm du plan de cuisson, afin de protéger le brûleur. Drago P2 est un brûleur atmosphérique à deux flammes. il s'agit de la version spécifique pour les fours de grande taille, même professionnels. Il s'adresse essentiellement aux marchés étrangers qui ont besoin d'appareils très simples, sans aucune complication électronique et sans besoin de branchement au réseau électrique. Le réglage des flammes est élémentaire et à l'épreuve des erreurs, il s'adapte facilement à tout type de four présent sur le marché. En outre, Drago P2 ne nécessite aucune intervention d'entretien ordinaire, il ne se salit pas et les têtes de combustion sont en acier thermique comme tous les brûleurs DRAGO. Drago P2 est ce qu'il y a de plus simple et de plus fiable actuellement sur le marché. Drago P2 est un brûleur atmosphérique très silencieux, la flamme créée par l'effet Venturi particulier est très lumineuse et il remplace à 100 % les caractéristiques de cuisson du bois. Mais avec l'avantage d'occuper très peu de place à l'intérieur du four afin d'accroître la surface utile et de pouvoir gérer la chaleur avec une très grande facilité, simplement en tournant une poignée. Drago P2 s'adapte parfaitement aux différents types de four, quelles que soient les surfaces intérieures de cuisson et la hauteur du dôme.
- Plus de liberté de mouvement lors du chargement et du déchargement
- Technologie vapeur ActiveSteam efficace
- Processus de cuisson rapide grâce à un temps de chauffe plus court
- Résultats de cuisson fiables et toujours bons
- Synchronisation plus fine de l'humidification via la commande Wtouch
- Réduction de la consommation d'énergie jusqu'à 15 %*
Équipement inclus
Configuration standard
Idéal dans les fours d'un diamètre intérieur de 100 cm à 150 cm. Il est fabriqué sur mesure en fonction de l'épaisseur de la dalle du four, dans laquelle il faut réaliser un trou de Ø 150 mm dans lequel sera insérée la bride avec tube en acier thermique qui dépassera d'environ 2-3 cm du plan de cuisson, afin de protéger le brûleur. Drago P2 est un brûleur atmosphérique à deux flammes. il s'agit de la version spécifique pour les fours de grande taille, même professionnels. Il s'adresse essentiellement aux marchés étrangers qui ont besoin d'appareils très simples, sans aucune complication électronique et sans besoin de branchement au réseau électrique. Le réglage des flammes est élémentaire et à l'épreuve des erreurs, il s'adapte facilement à tout type de four présent sur le marché. En outre, Drago P2 ne nécessite aucune intervention d'entretien ordinaire, il ne se salit pas et les têtes de combustion sont en acier thermique comme tous les brûleurs DRAGO. Drago P2 est ce qu'il y a de plus simple et de plus fiable actuellement sur le marché. Drago P2 est un brûleur atmosphérique très silencieux, la flamme créée par l'effet Venturi particulier est très lumineuse et il remplace à 100 % les caractéristiques de cuisson du bois. Mais avec l'avantage d'occuper très peu de place à l'intérieur du four afin d'accroître la surface utile et de pouvoir gérer la chaleur avec une très grande facilité, simplement en tournant une poignée. Drago P2 s'adapte parfaitement aux différents types de four, quelles que soient les surfaces intérieures de cuisson et la hauteur du dôme.